Sedang mencari inspirasi resep sambel tempe tahu kulit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tempe tahu kulit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tempe tahu kulit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel tempe tahu kulit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tambahkan garam dan gula pasir, masak. Di Indonesia, semuanya bisa diolah menjadi sambal, termasuk tempe. Rasa sambal tempe ini sangat gurih dan harum khas kedelai.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel tempe tahu kulit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Tempe Tahu Kulit menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Tempe Tahu Kulit:
- Ambil 150 gram tempe, kukus lalu tumbuk kasar
- Siapkan 5 buah tahu kulit, masing-masing potong jadi 2 bagian
- Ambil 10 buah cabai rawit utuh
- Ambil 250 ml santan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan
- Sediakan lengkuas, memarkan
- Gunakan – Bumbu Halus —–
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah besar, buang bijinya
- Siapkan 1 buah tomat merah besar
- Ambil 3 cm kencur
- Siapkan gula dan garam
Tambahkan tahu dan tempe, aduk rata. Tuang santan, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua masyarakat Indonesia. Di samping harganya yang memang merakyat, rasa dari tahu dan tempe sangatlah enak membuat banyak orang tidak keberatan untuk mengonsumsinya bahkan setiap hari sekalipun.
Langkah-langkah membuat Sambel Tempe Tahu Kulit:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tempe, daun salam, daun jeruk purut, serai dan lengkuas. Aduk rata lalu tambahkan santan. Biarkan mendidih, bumbui garam dan gula, lalu koreksi rasa.
- Masukkan tahu, dan cabe rawit. Aduk rata, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
- Sajikan.
Wow modifikasinya lengkap banget, tempe, kacang tholo dan Ebi. Jelas rasanya tambah lengkap dan makin lezat. Setelah kulit tahu di rendam lalu ambil satu dan isikan tengah nya dengan bagian isian tahu yang sudah di buat lalu celupkan dalam larutan celupan dan langsung goreng dalam minyak panas hingga matang sempurna. sajikan tahu isi dengan acar mentimun atau cabai rawit pedas favorit Anda dan keluarga. Cara Membuat Keripik Tahu - Olahan dari bahan utama tahu memang terbilang cukup banyak. Nah, jika di pertemuan sebelumnya kita membahas stick tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tempe tahu kulit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
