Sedang mencari inspirasi resep asem asem tahu kulit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem tahu kulit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Hallo moms kali ini saya berbagi menu buka puasa yang sangat simple gak ribet dan mudah membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem tahu kulit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem asem tahu kulit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem tahu kulit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem asem tahu kulit memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem asem tahu kulit:
- Siapkan 10 bh tahu kulit (coklat)
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/4 kg telur puyuh rebus
- Siapkan 1/4 kg udang, cuci bersih kucuri dengan air jeruk nipis
- Ambil 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 6 bh cabe rawit merah iris serong
- Sediakan 2 bh tomat uk kecil iris2 menjadi 16bh
- Ambil 8 bh daun jeruk
- Gunakan 1 bh jeruk nipis (peras)
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm royco
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 15 bh cabe merah kriting
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
Tidak seperti resep masakan sayur dari daerah lain yang banyak menggunakan rempah rempah seperti jahe, kunyit, ketumbar dan lainnya. Bumbu resep sayur asem Jawa ini cuma bawang merah, bawang putih. Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Langkah-langkah membuat Asem asem tahu kulit:
- Cuci bersih tahu kulit, potong jdi 2 bagian, buang / kerok bagian dalam tahu.
- Campur tepung terigu, tapioka, garam. Baluri kulit tahu sampai rata. Goreng tahu sampai kekuningan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan irisan cabe, sereh & daun jeruk. Aduk rata. Masak sampai harum
- Masukkan udang, telur puyuh. Aduk rata.
- Tambahkan air, masukkan irisan tomat. Diamkan sebentar.
- Tambahkan garam, royco, lada. Tes rasa.
- Terakhir, beri air jeruk nipis, masukkan daun kemangi aduk sebentar saja. Biarkan matang. Angkat.
- Penyelesaian : siapkan mangkuk saji. Beri tahu kulit goreng & siram dengan kuah.
- It's so yummyyyyyyy
Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi khas Blora enak lainnya. Dacă studii economice - atunci la ASEM VINO la ASEM, FII STUDENTUL NOSTRU! etică a ASEM – Biblioteca științifică ASEM – Publicații ASEM – EURAXESS – Informații și documente utile Relații internaționale – Biroul Relații Internaționale – Biroul Proiecte și Programe Student ASEM – Admitere. Resep asem asem daging, olahan daging yang berkuah segar terasa asem manis, dijamin bikin ketagihan, terlebih Asem asem daging dikenal sebagai olahan daging sapi berkuah dari Jawa Tengah. Berkuah bening, asem asem daging didominasi rasa asam, pedas, gurih yang menyegarkan. Harta Langit - Galih Asem adalah kayu bagian tengah/hati dari pohon Asem/Asam yang sudah berusia ratusan tahun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem tahu kulit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
