Anda sedang mencari ide resep orek tempe tahu kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe tahu kulit sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe tahu kulit sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orek tempe tahu kulit sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Orek tempe tahu kulit sapi lia yolanda Malang. Pecel Tahu Tempe Kikil Kulit Sapi enak lainnya! Lihat juga resep Orek Tahu Tempe, Orek Tahu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orek tempe tahu kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek tempe tahu kulit sapi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek tempe tahu kulit sapi:
- Siapkan 500 gr Kulit sapi
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 1 papan tahu
- Ambil Bumbu
- Siapkan 16 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 4 buah cabe hijau
- Sediakan 20 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 3 buah daun bawang
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas belimbing air
Untuk menambah kaya rasa orek tempe, kami tambahkan udang dalam daftar bahan. Jika anda alergi terhadap udang, anda bisa saja menghilangkannya. Atau menggantinya dengan bahan lain seperti; ayam, irisan daging sapi, telur puyuh. OSENG TAHU TEMPE CECEK KULIT SAPI/POJOK MANMIN Dengan bahan sederhana, pembuatan yang mudah dan hasil yang sempurna.
Cara membuat Orek tempe tahu kulit sapi:
- Potong dadu kulit sapi rebus dengan garam,sampai empuk,cuci besih tiriskan
- Iris dadu tahu dan tempe kemudian goreng
- Iris semua bahan bumbu
- Tumis bumbu sampai harum tambahkan lengkuas dan daun jeruk setelah bumbu harum dan layu masukan kulit sapi yang sudah di rebus,tahu dan tempe tambah air masak hingga agak surut tambahkan gula garam merica bubuk dan kecap kemudian masak lagi sampai air benar2 kering
- Incip perbiki rasa kemudian angkat,hidangkan
KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Kulit atau kilil sapi merupakan bahan dasar yang bisa di jadikan berbagai macam menu masakan. Nah, berikut adalah resep tumis kulit sapi pedas manis yang sangat sederhanan dan mudah, cocok untuk menu sehari-hari rumahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe tahu kulit sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
