Sedang mencari inspirasi resep tahu 5 rasa ala ta'wan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu 5 rasa ala ta'wan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu 5 rasa ala ta'wan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu 5 rasa ala ta'wan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Buat moms yg suka bgt makan d restoran Ta'Wan. Aku jg sring bkin versi gak pedas. Sayur lodeh labu tempe tahu telur puyuh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu 5 rasa ala ta'wan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu 5 Rasa ala Ta'wan menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu 5 Rasa ala Ta'wan:
- Gunakan 1 bungkus tahu/tofu sutera
- Siapkan 10 sdm Oatmeal (yang plain)
- Siapkan 1 buah telur ayam (kocok lepas)
- Ambil 1 buah bawang putih cincang halus
- Siapkan Cabe rawit orange/merah banyak'nya cabe selera ya moms., iris
- Ambil secukupnya Garam, lada bubuk, penyedap rasa sapi
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Jd ini tuh semacem pake cabe kering, daun kari yg biasa buat di salted egg, oat, dan susu bubuk kali ya. Manis dari oat dan susu bubuknya ini loh yg strong bgt. Menggunakan tahu jepang yang digoreng, sehingga teksturnya msh moist banget di bagian dalam. Taste-nya enak krn berasa manis - gurih.
Cara menyiapkan Tahu 5 Rasa ala Ta'wan:
- Siapkan Bahan bahan, Potong" tofu Besarnya sesuka hati ya moms
- Kocok telur ayam dan bumbui dengan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Ambil 10sdm oatmeal, campur dengan masing-masing seujung sendok teh garam, merica, dan penyedap (royco/masako)
- Satu per satu, celupkan tofu ke dalam telur,
- Lalu gulingkan di atas oatmeal,
- Dan masukkan ke minyak yang sudah panas. Saat menggoreng, hindari bolak-balik terlalu sering ya moms… Jika pada sisi yang terendam sudah berwarna kecoklatan, balik tofu dan diamkan hingga berwarna sama.
- Angkat, tiriskan
- Ambil 1 sdm minyak panas bekas goreng tofu, lalu di wajan berbeda (teflon), panaskan minyak tersebut dan masukkan bawang putih. Setelah wangi, masukkan cabai, oseng-oseng sebentar, lalu masukkan seluruh sisa oatmeal. Termasuk oatmeal yang tadi untuk baluran dan sisa-sisa oatmeal di wajan satunya.
- Sangrai oatmeal Oatmealnya harus diaduk-aduk terus gitu di atas teflon sampai crispy dan warnanya matching dengan tofunya.. Jngn lupa tambahkan garam n lada secukup'nya… Coba diicip supaya tau apakah sudah crispy dan bumbunya sudah pas.
- Masukkan tofu yang sudah selesai ditiriskan.. Aduk rata sebentar saja n pelan" ya moms biar gak ancur tofu ny.. Jika sudah tercampur rata.. Matikan api.. Sajikan
Overall its still my favorit chinese restaurant for quick and affordable price. Family's staple ( halal ) chinese food. Everything tasted good and reasonably priced. Kenapa tidak Anda cicipi sendiri sensasi enak rasa Tahu Goreng Ayam Saus Ta Wan ini. Sebagai gambaran, Chef Ta Wan memasak tahu air & daging ayam cincang yang kemudian digoreng dengan siraman saus Ta Wan lalu disajikan bersama campuran potongan cabe merah besar, daun bawang & daging ayam cincang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu 5 Rasa ala Ta'wan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
