Sedang mencari ide resep tahu kulit kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kulit kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kulit kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu kulit kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Perpaduan gurihnya santan dan bumbu yang kuat membuat sayur ini tampak menggiurkan. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kulit kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Kulit Kuah Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Kulit Kuah Santan:
- Sediakan 1 bks tahu kulit (isi 10), potong 2
- Siapkan 8 selonjor kacang panjang, potong 3-4 cm
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
- Ambil 2 lb daun salam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan 100 ml santen kara
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
Resep serabi kuah yang terbuat dari tepung beras dan santan serta dimasak diatas arang. Serabi di Indonesia yang terkenal antara lain serabi Solo Serai bandung disajikan dengan kuah kinca yaitu terdapat campuran santan, gula merah, dan daun pandan. Tambahkan bumbu halus, lengkuas, cabai hijau, dan. Tapi siapa sangka, buah dengan kulit keras ini nyatanya memiliki banyak manfaat.
Cara membuat Tahu Kulit Kuah Santan:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sereh salam laos tumis lagi hingga layu.
- Masukkan kacang panjang aduk2 hingga sdikit layu. Lalu tuang air dan masukkan tahu masak hingga mendidih dan kacang panjang empuk
- Tuang santan kara, beri garam gula dan kaldu bubuk, masak kembali hingga mendidih.Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan
- Dinikmati dengan sambel telor lebih mantul ini….
Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Cara Pengolahan : Goreng tahu dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit. Aneka Resep Sop Buah Segar Praktis dan Istimewa Untuk Buka Puasa Beserta Bahan dan Cara Membuat Sop Buah Kuah Santan, Susu Sop buah adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari berbagai macam buah-buah dengan kuah santan atau.. Bumbu bumbu untuk memasak soto daging kuah santan kental yakni bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat penyajiannya bunda dapat menambahkan dengan bahan sayuran lain seperti irisan kol, soun, kentang rebus, kecambah, dan lainnya atau dengan tambahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu kulit kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
