Lagi mencari ide resep botok tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah botok tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Botok Tahu Telur Asin memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok Tahu Telur Asin:
- Siapkan 6 buah tahu
- Sediakan 3 butir telur asin (potong 2)
- Gunakan 2 butir telor
- Sediakan 1/2 wortel (potong dadu kecil)
- Gunakan 6 lbr salam
- Gunakan Cabe rawit iu
- Siapkan 1 cabe merah potong serong
- Siapkan 3 tangkai daun bawang
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Kemangi (optional)
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 cabe keriting
Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon. Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya. Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur.
Cara membuat Botok Tahu Telur Asin:
- Cuci tahu lalu tiriskan. Haluskan dengan ulekan
- Tambahkan bumbu halus, telur, daun bawang, wortel, garam,merica,kaldu jamur, gula
- Saat mau membungkus botok, alasi daun pisang yg sudah dibersihkan dengan daun salah, masukan adonan tadi lalu isi dengan potongan telur asin tutup kembali pake adonan tahu tadi lalu di atasnya taruh potongan cabe merah
- Sematkan dengan tusuk gigi
- Kukus 20-30 menit
RESEP BOTOK PEPES TELUR ASIN MAKKNYYUUUSSSSS maaf jika masih buanyak sekali kesalahan dan kekurangan. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya. Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. resep botok tahu. COM - Botok, cara lain untuk mengolah bahan makanan yang Kali ini kita coba membuat botok tahu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok Tahu Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
