Sedang mencari ide resep oseng pedas tahu kulit sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng pedas tahu kulit sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Pecel Tahu Tempe Kikil Kulit Sapi enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas tahu kulit sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng pedas tahu kulit sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng pedas tahu kulit sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng pedas tahu kulit sapi memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng pedas tahu kulit sapi:
- Siapkan 4 kotak kecil tahu putih potong kotak kecil kecil lalu goreng
- Sediakan 1/2 kg kulit sapi (cecek)
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Gunakan Kecap
- Gunakan Gula
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan iris Bahan
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay
- Siapkan 1 siung bawang merah yang agak besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
Resep Cara Memasak Oseng-Oseng Kikil Pedas Cabe Ijo -Kikil atau kulit sapi dapat dimasak aneka resep salah satunya adalah dengan di oseng atau ditumis menjadi tumis kikil yang pedas dan enak. Ehhhh waktu kepasar ada yang jual kulit sapi ( orang jawa bilang e cecek). Trusss ya udah bikin aja oseng tahu kulit sapi. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng pedas tahu kulit sapi:
- Tumis bumbu iris hingga wangi.
- Masukkan kulit sapi dan tahu lalu aduk hingga rata tambahkan air sedikit
- Masukkan garam penyedap gula dan kecap.
- Aduk hingga rata. Masak 5 menit atau sampai airnya menyusut dan meresap ke dalam tahu dan kulit sapi. Angkat dan sajikan….
Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng pedas tahu kulit sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
