Kentang Tahu Balado
Kentang Tahu Balado

Lagi mencari ide resep kentang tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang tahu balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang tahu balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang tahu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang tahu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Tahu Balado memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang Tahu Balado:
  1. Ambil tahu coklat segitiga
  2. Siapkan kentang
  3. Gunakan tomat
  4. Gunakan bawang merah
  5. Ambil bawang putih
  6. Sediakan cabe merah keriting
  7. Ambil daun salam
  8. Sediakan kemiri
  9. Gunakan minyak goreng
  10. Ambil air
  11. Sediakan gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Kentang Tahu Balado:
  1. Goreng kentang yg sudah di potong dadu hingga matang.
  2. Tahu di goreng hingga kering dan krispi.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabe. Tumis hingga matang dan wangi, tambahakn daun salam.
  4. Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air tunggu hingga bumbu agak mendidih. Selanjutnya tambahkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai selera dan koreksi rasa.
  5. Jika bumbu sudah dirasa oke selanjutnya tambahkan kentang dan tahu yg sudah di goreng matang. Aduk-aduk sebentar hingga bumbu meresap.
  6. Angkat dan sajikan kentang tahu balado dengan nasi putih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Tahu Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!