Lagi mencari inspirasi resep tumis sawi hijau tahu sutra yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi hijau tahu sutra yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan biasa kok, cuma biar punya resep tumis tanpa saus tiram hehe. Tumis sawi hijua, sayur caisim tumis tahu udang, sawi hijau cah tahu udang, stir-fried choy sum with tofu & shrimps *** Music: Happy Upbeat Background Music. Tumis sawi hijau ini adalah salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi hijau tahu sutra, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis sawi hijau tahu sutra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis sawi hijau tahu sutra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Sawi Hijau Tahu Sutra menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Sawi Hijau Tahu Sutra:
- Ambil 1 bks tahu sutra
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 4 bj bakwan goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 sdm minyak
- Sediakan 1 sdm kecap raja rasa
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt arak masak
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 350 ml air
- Ambil 1 sdt tapioka
Coba masak dengan resep ini, yuk! Terdiri hanya dari dua bahan utama, sawi hijau dan ayam, menu ini bernutrisi tinggi. Masakan tumis praktis dari olahan tahu dan sawi merupakan resep masakan sederhana sehari-hari yang bisa menambah hidangan aneka sayur di meja makan Anda. Sisanya tumis dengan baby sawi. c.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sawi Hijau Tahu Sutra:
- Potong tahu sutra dan sawi hijau menjadi bagian-bagian kecil
- Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum dan kecoklatan
- Masukkan air, tunggu sampai mendidih
- Masukkan tahu sutra tunggu hingga tahu mulai setengah matang
- Masukkan sawi hijau dan bakwan goreng. Tunggu hingga matang semua (kira-kira 2 menit)
- Tambahkan tapioka agar kuah sedikit mengental (tapiokanya diencerkan pakai sedikit air dulu yaa)
- Aduk sampai rata dan siap disajikan
Iris bawang putih dan cabai merah besar, potong dadu tahu kuning, dan sawi hijau, sisihkan. Protein tidak hanya diperoleh dari daging-dagingan, namun tahu juga mengandung protein yang tak kalah hebat. Caisim, alias sawi hijau, adalah sayuran yang sangat beken di Indonesia. Sayuran berwarna hijau ini sering ada di hidangan sehari-hari, seperti caisim bawang putih, tumis tahu caisim, bahkan mie rebus pun terasa kurang jika tanpa tambahan sawi. Sayuran yang mudah ditemukan di pasar ini ternyata punya banyak jenis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis sawi hijau tahu sutra yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
