Tahu Telur Sambel Pecak
Tahu Telur Sambel Pecak

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur sambel pecak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur sambel pecak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Pecak Telur ini dapat Bunda jadikan resep andalan ketika bosan dengan olahan telur yang biasa Bunda buat dirumah untuk keluarga tercinta. Telur merupakan salah satu jenis bahan makanan universal yang banyak digunakan oleh ibu rumah tangga, khususnya di Indonesia. Perkenalkan saya Nabilah Zulfa dan di sini saya akan menunjukkan cara untuk membuat "Olahan Telur".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur sambel pecak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu telur sambel pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu telur sambel pecak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Telur Sambel Pecak memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telur Sambel Pecak:
  1. Siapkan 5 butir telur rebus goreng
  2. Siapkan 5 buah tahu kuning (me: tahu putih) goreng
  3. Ambil 5 siung Bawang Merah, iris tipis
  4. Sediakan Bahan Sambel :
  5. Gunakan 15 buah cabe rawit merah
  6. Sediakan 1/2 ruas kencur
  7. Siapkan 2 buah tomat hijau (aku: tomat biasa)
  8. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt gula

Potongan tahu dalam telur bisa bikin makin kenyang, protein tahu juga gak kalah tinggi sama telur. Pasti familiar banget sama menu yang satu ini, ya kan? Resep sambal pecak yang terkenal dari Betawi dan Sunda, cocok untuk makan lele, ayam, dan ikan nila. Rasa sambal yang pedas bisa menjadi pembangkit nafsu makan dan menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Tahu Telur Sambel Pecak:
  1. Rebus telur, goreng lalu sisihkan.
  2. Tahu kita kerat, lalu kita goreng kering.
  3. Bawang merah kita goreng hingga kuning keemasan. Bahan sambal kita uleg, koreksi rasa. Lalu masukkan bawang goreng beserta minyak panasnya.
  4. Sajikan diatas tahu dan telur. Sajikan dengan nasi hangat

Sambal pecak merupakan salah satu sambal ulek yang banyak disukai masyarakat di Pulau Jawa. Salah satu menu lezat dan mudah dibuat adalah telur ceplok dengan sambal pecak. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga murah meriah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur sambel pecak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!