Bali Tahu Telur
Bali Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep bali tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bali tahu telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bali tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bali tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bali tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bali Tahu Telur menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bali Tahu Telur:
  1. Sediakan 4 butir telur rebus
  2. Sediakan 1 buah tahu putih
  3. Ambil 1 cangkir tomat cincang
  4. Siapkan 2 sdm kecap manis
  5. Gunakan 1 sdm saus tiram
  6. Sediakan 2 lbr daun salam
  7. Ambil 2 lbr daun jeruk
  8. Gunakan 1 batang serai di geprek
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Siapkan 6 siung bawang putih
  11. Gunakan 6 siung bawang merah
  12. Siapkan 4 buah cabe keriting
  13. Ambil 2 buah cabe merah
  14. Ambil 1 sdm kacang tanah (aslinya pakai kemiri)
  15. Siapkan 1/2 sdt garam
  16. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Bali Tahu Telur:
  1. Kupas telur yang telah di rebus dan potong tahu sesuai selera, lalu goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan
  2. Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan
  3. Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis lagi 2 menit
  4. Tambahkan tomat cincang, kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masukkan tahu dan telur goreng, aduk lagi sampai semua tercampur rata, didihkan 3 menit dan cicipi rasanya
  5. Bila dirasa sudah cukup rasanya matikan api, angkat dan sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bali tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!