Ikan Asin Tahu Balado
Ikan Asin Tahu Balado

Sedang mencari inspirasi resep ikan asin tahu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin tahu balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tahu balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asin tahu balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan asin tahu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Asin Tahu Balado menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Asin Tahu Balado:
  1. Gunakan ikan asin (yang ga terlalu asin) iris kecil/suwir
  2. Ambil tahu ukuran sedang
  3. Gunakan bawang putih
  4. Ambil bawang merah
  5. Gunakan cabai rawit merah/ cabai setan
  6. Sediakan cabai merah besar
  7. Ambil tomat segar iris kecil
  8. Sediakan garam kasar
  9. Gunakan penyedap rasa (boleh ga pakai)
  10. Siapkan gula pasir
  11. Sediakan royco
  12. Sediakan air
Cara menyiapkan Ikan Asin Tahu Balado:
  1. Baca Basmalla dan tersenyum :)
  2. Siapkan bahan dan cuci bersih semuanya.
  3. Ulek bumbu: cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah. Ulek kasar ya.. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, royco dan irisan tomat. Kemudian tumis hingga matang.
  4. Setelah bumbu matang, masukan ikan asin tumis sebentar lalu tambahkan air dan terakhir masukan tahu. Aduk hingga bumbu merata, masak hingga matang dan kadar air berkurang/asat.
  5. Alhamdulillah.. ikan asin tahu balado siap disajikan. Dinikmati bersama nasi hangat dan aneka lalapan hijau ^^ mudah kan.. selamat mencoba ♡

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asin Tahu Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!