Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe masak simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe masak simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe masak simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu tempe masak simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masakan tahu putih ini cocok disajikan jadi menu sarapan, makan siang, atau makan malam. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi. Kedua bahan makanan ini terbuat dari kedelai yang pasti mengandung protein yang cukup tinggi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu tempe masak simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu tempe masak simpel menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu tempe masak simpel:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 1 bungkus tahu putih
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 6 buah cabai rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Garam
- Siapkan secukupnya Kecap
- Siapkan Air
Jika sudah agak empuk, baru masukkan taoge dan tahu, beri garam, sasa, dan gula. Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang tidak hanya enak dikudap, tapi juga cocok dijadikan lauk makan. Supaya tidak membosankan, anda bisa mengganti bahan utamanya yaitu tepung terigu dengan tahu putih yang lebih bergizi. Sajian ini punya kesan keseluruhan yang ringan dan berbumbu pas, tidak terlalu tajam atau mendominasi.
Cara menyiapkan Tahu tempe masak simpel:
- Potong dadu tempe dan tahu, kemudian goreng (boleh setengah matang, boleh kering sesuai selera),
- Haluskan duo bawang, cabai, kemiri dan tomat ulek sampai halus
- Bila tahu dan tempe sudah matang, tumis bumbu halus dan daun bawang iris sampai harum.. Lalu tambahkan air, masukkan garam, gula dan kecap.. Jangan lupa tes rasa
- Kalo sudah pas rasanya masukkan tahu dan tempe tadi aduk² sampai tercampur rata dengan bumbu (air yg dimasukkan jangan terlalu banyak)
Makanya, tahu kukus cocok jadi lauk pendamping bersama menu 'kuat' lainnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Lauk tahu tempe goring saja, tentu membuat keluarga merasa bosan. Untuk menyiasatinya, Anda bisa membuat tahu telur, nugget tempe, sambal tempe, tahu bali atau yang lainnya. Olahan Tahu Goreng Resep Masakan : Tahu Masak Tauco.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe masak simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
