Beef Stir Fry with Silk Tofu
Beef Stir Fry with Silk Tofu

Lagi mencari ide resep beef stir fry with silk tofu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef stir fry with silk tofu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef stir fry with silk tofu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef stir fry with silk tofu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

For velveting beef, combine the beef, water, vegetable oil, cornstarch, baking soda, and soy sauce in a medium bowl. When ready to cook., heat the oil in a large frying or sauté pan (or wok) until shimmering. Try it: Crumbled into tofu "egg" scramble, "egg" salad, or Italian-herb-seasoned "ricotta," cubed into veggie stir-fries, fried rice, and noodle dishes, sliced for banh mi or baked BBQ tofu, air-fried for salad croutons, or pat it dry and pan fry slices for sandwiches with sautéed vegetables and mayo.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef stir fry with silk tofu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Stir Fry with Silk Tofu menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Stir Fry with Silk Tofu:
  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi
  2. Sediakan 1 bungkus tahu jepang
  3. Ambil 200 gram jamur champignon (potong 2)
  4. Sediakan 5 buah cabe kering
  5. Ambil 2 buah cabe hijau besar (iris)
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 cm jahe
  8. Ambil 3 sdm air campuran maizena
  9. Siapkan 2 sdm kecap asin
  10. Sediakan 1 sdm saus tiram
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  12. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  13. Gunakan Bahan pelapis
  14. Sediakan 1 sdm kecap asin
  15. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  16. Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
  17. Siapkan 1/2 sdm garam
  18. Siapkan 1 sdm gula
  19. Sediakan 1/2 sdt lada
  20. Ambil 1 butir kuning telur
  21. Sediakan 1 sdm tepung maizena

In a bowl, mix the soy sauce, orange juice, water, sugar, chili paste, and cornstarch until smooth. The Difference Between Different Types of Tofu. Tofu is categorized depending upon the amount of water content it contains. Extra-Firm Tofu has the least amount of liquid.

Cara membuat Beef Stir Fry with Silk Tofu:
  1. Panaskan wajan dengan api besar dan minyak yg cukup banyak lalu goreng tahu hingga berubah warna.angkat dan tiriskan.
  2. Masukan daging ke dalam mangkuk lalu masukan semua bumbu pelapis.aduk sampai merata memggunakan tangan.diamkan selama 30 mnt, kemudian masukan daging ke dalam wajan dan goreng sebentar lalu tiriskan.
  3. Panaskan wajan dengan secukupnya minyak kemudian tumis jahe,cabai hijau dan bawang putih kemudian tambahkan kecap asin,minyak wijen dan saus tiram.aduk hingga merata lalu masukan daging.aduk semua hingga merata.
  4. Masukan cabe kering dan tahu serta jamur, aduk kembali lalu masukan maizena yg telah dilarutkan dengan air.aduk sebentar kemudian angkat dan tiriskan.hidangkan dengan parutan kulit jeruk nipis atau lemon zest.HAPPY COOKING !!!

It's what I always recommend for stir fries, especially if it will be cubed like in this General Tso's Tofu Stir Fry. It still has enough liquid to where you will need to squeeze some of the liquid out. Add another teaspoon of oil to the wok and add the ginger. Caramelize and brown them for about a minute. This infuses the oil and wok with all that ginger flavor.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef stir fry with silk tofu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!