Anda sedang mencari ide resep tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis labu siam tahu enak lainnya. Lihat juga resep Tumis labu siam tahu enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis labu siam dengan tahu sutera dan hati sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi:
- Sediakan 2 buah labu siam ukuran sedang
- Gunakan 100 gram hati sapi
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 50 gram tahu sutera
- Sediakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Penyedap rasa perisa sapi
- Siapkan Sejumput garam
Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. - Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan sisa bumbu lainnya. Tumis sampai harum dan matang. - Kemudian masukkan labu dan tahu tumis sebentar. Lalu tambahkan santan dan cabai rawit utuh. - Terakhir bumbui dengan garam dan gula, cek rasa.
Cara menyiapkan Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi:
- Cuci hati sapi dengan air mengalir, lalu potong dadu
- Rebus dengan air mendidih sampai hati sapi matang lalu sisihkan
- Kupas labu siam, bersihkan getahnya, potong membentuk korek api
- Cuci labu siam lalu remat menggunakan garam untuk menghilangkan rasa getir dari getahnya
- Potong-potong tahu sutera seperti dadu
- Cincang bawang merah, bawang putih, dan potong cabai kecil-kecil lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum.
- Setelah harum, masukkan labu siam, oseng-oseng sampai labu sedikit layu
- Masukkan tahu hingga berwarna sedikit kekuningan
- Masukkan hati sapi, penyedap rasa, dan garam
Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan fantasi masing-masing. Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya. Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek api, beri sedikit garam, remas-remas sampai agak lemas, cuci, tiriskan. Iris tempe seperti bentuk korek api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Labu Siam dengan Tahu Sutera dan Hati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
