Sedang mencari inspirasi resep sambel ati-ampela tahu-tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ati-ampela tahu-tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ati-ampela tahu-tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel ati-ampela tahu-tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Menu hari ini bikin yang mudah dan simple lagi ya Sambal goreng ati ampela dengan telur puyuh,tempe,tahu dan bubuk instan #desakusambalgoreng Semoga vidio. Video ini sebagai pelengkap Kartu Resep SAMBEL TEMPE HIENAK & ATI AMPELA yang sudah kami bagikan.. . Sambel Tempe Hienak & Ati Rempela. .
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel ati-ampela tahu-tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan SAMBEL ati-ampela tahu-tempe memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SAMBEL ati-ampela tahu-tempe:
- Gunakan 100 gr ati-ampela
- Gunakan 100 gr tahu
- Gunakan 100 gr tempe
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 1/2 ruas ibu jari lengkuas
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Ambil 10 buah cabe kriting
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 biji kemiri
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan gula jawa sisir, atau sesuai selera
- Sediakan 1 sendok teh garam, atau sesuai selera
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu jamur (boleh di skip)
- Siapkan 100 ml air
Sambal Goreng Ati Ampela adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari banyak kalangan. Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai menu santap siang bersama keluarga di rumah. Ubi Manis, Tempe, Kentang, Ampela, Wortel. Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela.
Cara menyiapkan SAMBEL ati-ampela tahu-tempe:
- Rebus ati-ampela, bersihkan, lalu potong-potong sesuai selera (saya siapkan malam hari, lalu saya masukkan ke dalam kulkas)
- Potong-potong tahu, goreng setengah matang, atau sampai kulitnya terlihat kuat, jadi saat diaduk tidak gampang pecah (saya siapkan malam hari, lalu saya masukkan ke dalam kulkas)
- Potong-potong tempe, goreng setengah matang, atau sampai kulitnya terlihat kuat (saya siapkan malam hari, lalu saya masukkan ke dalam kulkas)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat, cabe rawit dan cabe kriting
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama sereh, daun salam, lengkuas dan jahe yang telah digeprek, masak sampai hilang bau langunya dan tercium bau harum bumbu
- Masukkan ati-ampela berasama dengan air, garam, kaldu jamur, kecap manis dan gula merah, masak sampai air sedikit mendidih
- Masukkan tahu dan tempe, masak sampai air sudah tidak tampak dan keluar minyak lalu koreksi rasa, masakkan siap dihidangkan
- Masakkan ini tahan lama, sehingga cocok dijadikan bekal bersama nasi putih, atau disantap selagi hangat ☺️
Ini resep membuat sambal goreng ati ampela, gampang dan praktis. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Bisa ditambahkan bahan lain seperti tahu, tempe, maupun telur lho agar cita rasa makin meningkat. Sajikan sambal goreng ati bersama keluarga sambil. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SAMBEL ati-ampela tahu-tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
