Lagi mencari inspirasi resep telur tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tahu balado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tahu balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur tahu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur tahu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Tahu Balado memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Tahu Balado:
- Siapkan telur ayam
- Siapkan tahu
- Siapkan cabai rawit
- Sediakan cabe keriting
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan garam
- Sediakan gula merah sekucupnya
- Sediakan penyedap (saya pake totole)
Cara menyiapkan Telur Tahu Balado:
- Cuci bersih telur kemudian rebus hingga matang..setelah matang kupas kulitnya dan goreng kecoklatan..kemudian sisihkan
- Potong kecil tahu lalu goreng setengah matang..sisihkan
- Goreng bawang merah.bawang putih.cabe rawit.cabe keriting setengah matang..lalu angkat dan haluskan (saya blender) setelah halus..goreng lagi sampai harum bumbu halus (saya goreng dua kali untuk memastikan bumbu matang dan tidak langu)
- Setelah bumbu harum..tambahkan air secukupnya..lalu beri garam.gula merah dan penyedap..kemudian masukkan telur dan tahu..biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap..tes rasa dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Tahu Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
