Sedang mencari ide resep tumis tauge dengan tahu sutra yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tauge dengan tahu sutra yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangkan kelezatan tumis tauge sederhana yang enak, lezat dan mudah. Sajian ini selain nikmat juga baik untuk kesehatan, terutama pencernaan Untuk cara yang pertama kita bisa lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan tauge yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab selain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge dengan tahu sutra, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis tauge dengan tahu sutra enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tauge dengan tahu sutra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Tauge dengan Tahu Sutra menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tauge dengan Tahu Sutra:
- Ambil 250 gram tauge
- Siapkan 140 gram tahu sutra (sy pakai merk Kong Kee)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 2 batang seledri (potong potong)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur (totole)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Potong dadu tahu, lalu goreng sampai berkulit.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tauge dengan Tahu Sutra:
- Cuci bersih tauge dan seledri, lalu potong seledri se-ruas jari, dan bawang putih di cincang halus
- Potong tahu, panaskan minyak, lalu goreng tahu terlebih dahulu, angkat setelah coklat keemasan dan sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan tauge dilanjutkan dengan selederi.. aduk2 tambahkan air sedikit.. masukkan garam, lada dan kaldu jamur.. aduk2, masukkan tahu ke dalamnya dan tumis hingga matang
- Angkat dan siap untuk disajikan
Tumis bumbu halus disusul dengan wortel agar lunak. Tentu foodies sudah kenal dengan ikan asin jambal dan tauge kan. Nah, Gerry Girianza mau menggabungkan keduanya menjadi. Tumis bawang merah, putih, cabe, terasi, daun bawang sampai harum. Masukan tahu yg sdh digoreng, aduk rata, tambahkan garam, penyedap, lada. sajikan tumis tige tahu diatas piring sajian. tumis toge tahu siap untuk disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tauge dengan Tahu Sutra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
