Anda sedang mencari ide resep tahu tempe telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe telur bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu tempe telur bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu tempe telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu tempe telur bumbu bali memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu tempe telur bumbu bali:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Gunakan 6 iris tempe
- Sediakan 6 iris tahu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 bh cabai merah besar
- Gunakan 6 bh cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 ruas jari jahe (digeprek)
- Ambil 1 bh tomat besar
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Sedikit terasi
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan Air matang
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara Membuat Resep Bumbu Bali Daging Ayam Telur atau bumbu merah yang enak, lezat dan nikmat. Tahu Tempe Bumbu Bali ini sangatlah mudah di buat / masak. mungkin anda juga biasanya menyediakan tahu tempe di kulkas . Tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum. Masukkan telur dan Kecap Manis Bango.
Langkah-langkah membuat Tahu tempe telur bumbu bali:
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk
- Goreng tahu dan tempe sampai matang (berwarna cokat)
- Kukus telur selama 15-20mnt (dikukus agar telur benar2 matang, tdk pecah, dan mudah saat dikupas)
- Goreng telur sebentar pada minyak panas agar telur tdk hancur saat dimasak
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan td sampai warnanya lbh gelap dan baunya harum
- Tambahkan sedikit air, masukkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, gula, penyedap, kecap manis,,aduk2 dan tunggu sampai airnya mendidih. Tes rasa,,,
- Jika dirasa bumbunya sdh pas masukkan telur, tahu dan tempe. Aduk2 sebentar dan biarkan air agak menyusut serta bumbunya meresap. Matikan kompor
- Tahu tempe telur bumbu bali sdh siap dihidangkan🤩🤩
Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Biasanya yang digoreng itu kalau kita pakai bahan tahu atau telur rebus. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
