Lagi mencari ide resep capcay ayam & tahu sutra cah jagung muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam & tahu sutra cah jagung muda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam & tahu sutra cah jagung muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay ayam & tahu sutra cah jagung muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Ayam enak lainnya. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay ayam & tahu sutra cah jagung muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay Ayam & Tahu Sutra cah Jagung Muda menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Ayam & Tahu Sutra cah Jagung Muda:
- Sediakan 2 tahu sutra/tofu Jepang
- Gunakan 1 buah dada ayam fillet (dipotong kecil)
- Ambil 8 buah jagung muda (jagung kecil)
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah brokoli
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil
- Gunakan 3 buah cabai ijo besar
- Siapkan 1 sdm tepung maizenna (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sachet Saori Saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Air matang
Capcay Ayam Kuah pun siap disajikan selagi hangat. Masukkan daging ayam, lalu masak hingga berwarna kecoklatan. Masukkan bahan lainnya seperti bakso dan udang, aduk rata. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia.
Cara membuat Capcay Ayam & Tahu Sutra cah Jagung Muda:
- Siapkan wajan, panaskan dgn api kecil sedikit minyak, tuang bawang putih yg telah dihaluskan.
- Masukkan bawang bombay yg telah diiris tipis. Kemudian masukkan potongan ayam. Masak sampai ayam matang.
- Masukkan air secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan sayuran wortel & jagung muda. Aduk sampai wortel dan jagung muda stengah matang.
- Masukkan brokoli dan cabai ijo besar. Aduk sampai rata.
- Tuang 3 sdm Saori saus tiram (sesuai selera, jika kurang bisa ditambahkan lagi). Kemudian tambahkan garam kurang lebih 1/2 sdt. Dan masukkan lada sesuai selera. Aduk sampai rata.
- Masukkan maizenna yg telah dicairkan 2-3 sdm ke dalam capcay. Aduk hingga rata. Kemudian matikan api.
- Siapkan wajan penggorengan lain untuk menggoreng Tahu Sutra. Goreng sebentar. kemudian sisihkan.
- Tempatkan tahu pada piring/mangkok. kemudian tuangkan Capcay yg sudah masak ke piring/mangkok tersebut. Capcay ayam & tahu sutra siap disajikan hangat-hangat :)
Beri maizena yang telah di larutkan dan juga kaldu ayam. Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya. Bahan-bahan yang diperlukan, mudah didapatkan kok Resep Capcay Ayam buat Pemula, Gampang dan Dijamin Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ayam & tahu sutra cah jagung muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
