Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe bacem sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe bacem sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu tempe bacem sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tempe Bacem Sederhana memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Tempe Bacem Sederhana:
- Ambil 10 potong tempe
- Sediakan 10 potong tahu
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Siapkan 150 gram gula aren
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 3 sdm air asam jawa
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk jamur (maseko)
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini!
Cara menyiapkan Tahu Tempe Bacem Sederhana:
- Siapkan air di panci tunggu sampai mendidih, sambil menunggu air mendidih uleg duo bawang dan ketumbar bubuk
- Masukkan bumbu ke dalam air yang mendidih, tambahkan gula aren, daun salam dan lengkuas
- Jika gula aren sudah menyatu masukkan air asam jawa, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir test rasa sesuai selera. Masukkan tahu tempe, kecilkan api (saya masak sampe sekitar 30 menit dengan api kecil biar meresap bumbunya dan panci tertutup)
- Setelah bumbu meresap tunggu sampai uap berkurang dan tidak terlalu panas. Boleh langsung goreng atau disimpan di wadah untuk stok. Selamat mencoba 💙
Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman). Cara membuat Tahu Tempe Bacem Sederhana Gurih Sedap. Rebus bumbu halus dengan air, lalu masukan: tahu dan tempe, daun salam, lengkuas dan sereh, sampai mendidih. Kemudian masukan gula merah, garam, air asam jawa, gula putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Bacem Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
