Lagi mencari ide resep tahu sutra kecap lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sutra kecap lezat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sutra kecap lezat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu sutra kecap lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu Sutra Ambyar enak lainnya. JAKARTA - Jika Anda mencari pengganti daging untuk resep favorit yang menggunakan daging giling, tahu adalah pilihan yang enak dan murah. Ada tiga trik mudah untuk memasak tahu yang lezat seperti daging giling yakni dengan bekukan tahu sebelum dimasak, hancurkan setelah dicairkan dan tambahkan banyak bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu sutra kecap lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Sutra Kecap Lezat menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Sutra Kecap Lezat:
- Ambil 1 bh Tahu Putih Sutra
- Siapkan 1 buah Tomat yg kecil belah 4
- Gunakan 3 buah Bawang Merah iris tipis
- Ambil 2 buah Bawang Putih iris tipis
- Sediakan 1 buah cabe hijau iris tipis
- Ambil 1 buah cabe rawit merah iris tipis
- Ambil 1 lmbr salam
- Gunakan 1 cm Lengkuas set
- Sediakan 1 cm Jahe set
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan Bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 4 bh Kemiri
- Sediakan sndk teh Lada bubuk set
- Siapkan Biji pala 1/4
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan sndk teh penyedap sasa set
- Siapkan sndk teh gula set
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan 1/4 sndk teh penyedap magic
Buat kamu yang suka banget sama olahan tahu, terlebih tahu sutra dengan tekstur yang lembut bisa kamu sulap jadi kudapan lezat. Resep tahu dan tempe cukup beragam yang digemari dan populer di tengah-tengah masyarakat Indonesia. Sehingga tak heran, makanan sederhana yang sering dijadikan lauk ini mempunyai tempat istimewa di meja dapur keluarga. Mendapatkannya pun cukup mudah karena tersedia di warung-warung kecil, pasar tradisional, hingga pasar modern dengan berbagai variasi rasa, bentuk dan tentunya harga.
Langkah-langkah membuat Tahu Sutra Kecap Lezat:
- Potong tahu kotak2, goreng sampai matang jangan garing yah, sisihkn
- Tumis bwg merah, bwg putih, tambahkan bumbu halus, salam, lengkuas,jahe Tomat,cabe tumis sampai harum
- Jika bumbu msih bau mentah tambahkn air sedikit saja tumis lg sampai harum
- Jika bumbu di rasa benar2 sdh matang masukkan tahu, tambahkn kecap, garam, sasa, gula, magic, aduk2 tambahkan air
- Aduk2 lg sampai air agak menyusut, angkat, sajikann…
Setelah itu goreng juga tahu yang sudah dipotong dadu sampai matang. Jika sudah menggoreng daging ayam dan tahu, maka langkah selanjutnya adalah menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis bumbu sampai matang dan tercium aroma yang lezat. Setelah itu masukkan kecap bango, garam, royco, serta gula pasir dengan takaran secukupnya. Rasanya lezat, bahkan sering dijadikan olahan lauk pengganti daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu sutra kecap lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
