Lagi mencari ide resep mun tahu sutra sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu sutra sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mun tahu merupakan salah satu kuliner ala Tiongkok yang memiliki banyak kandungan gizi. Salah satu olahan tahu yang cukup populer di Indonesia adalah mun tahu. Mungkin makanan satu ini masih terdengar cukup asing bagi kita, tapi tidak perlu cemas karena pada kesempatan kali ini kami akan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu sutra sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu sutra sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu sutra sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mun Tahu Sutra Sederhana memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mun Tahu Sutra Sederhana:
- Sediakan 2 pak Tahu Sutra Kotak (saya pakai merk Sakura)
- Gunakan 150 gram Daging Cincang
- Sediakan 100 gram Udang Kupas Kecil (opsional)
- Siapkan Secukupnya Bakso/Kekian (opsional)
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Siapkan Secukupnya Bawang Daun
- Sediakan 1/2 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 1/2 sdm Kecap Ikan
- Gunakan 1 sdm Kaldu Jamur / Kaldu Ayam
- Ambil Secukupnya Merica
- Siapkan Secukupnya Garam (opsional)
- Ambil Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan 500 ml Air Matang
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein. Untuk membuat Resep Mun Tahu Jamur pun cukup praktis.
Cara membuat Mun Tahu Sutra Sederhana:
- Pertama-tama, kita siapkan dan potong bawang terlebih dahulu. Bakso Sapi/Bakso Ikan/Kekian adalah pelengkap tambahan, diiris sesuai selera.
- Untuk tahu sutra, saya lebih suka dipotong dadu daripada dihancurkan seperti Mun Tahu pada umumnya. Tahu sutra yang dibejek / dihancurkan membuat kuah dari Mun Tahu jadi terasa asam, dan apabila sudah dingin menjadi berbau kurang enak.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih seperti biasa hingga harum. Apabila daging cincang yg digunakan adalah daging mentah, maka matangkan dulu daging cincang dan udang (opsional). Tetapi apabila menggunakan "Daging Cincang Matang",maka daging kelak dimasukan setelah tahu sutra.
- (Cek list resep saya di bawah untuk melihat resep "Daging Cincang Matang Serbaguna")
- Apabila menggunakan topping bakso/kekian maka ditumis juga. Lalu masukan 500ml air yang sudah disiapkan, bersamaan dengan tahu yang sudah dipotong kotak. Tambahkan bumbu, yakni minyak wijen, kaldu jamur/kaldu ayam, kecap ikan, serta merica sesuai selera.
- Setelah mendidih, masukan bawang daunnya. Apabila Anda menggunakn "Daging Cincang Matang" bisa dimasukan bersamaan. Cicipi dan cek rasa, apabila kurang asin bisa ditambah garam sesuai selera.
- Selamat mencoba :)
Baca Juga: Resep Roti Goreng Ayam Jamur Pedas Enak, Camilan Ringan yang Bikin Ketagihan. Tahu bisa diolah secara sederhana, hingga berbentuk makanan kekinian. Tahu juga mudah ditemukan di mana saja, selain itu harganya sangat terjangkau. Makanan yang terlihat sederhana ini punya manfaat kesehatan dengan nutrisi yang luar biasa. Budidaya cacing sutra sederhana bisa anda lakukan di tempat kecil seperti nampan, bisa juga di Jadi anda cukup memberi ampas tahu atau pupuk kandang sebagai pakan alaminya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mun tahu sutra sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
