Lagi mencari inspirasi resep tahu crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Crispy memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Crispy:
- Sediakan 10 buah tahu putih/tahu sumedang (potong kecil)
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm munjung tepung maizena/tapioka
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada halus
- Ambil 160 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Misalnya tahu crispy ini, berbagai macam manfaat hadir dari protein yang terkandung dalam tahu. Berbagai bahan-bahan yang digunakan pun jelas dan tidak berbahaya bagi kesehatan tubuh. Tahu Crispy selalu menjadi salah satu cemilan favorit keluarga. Lihat juga resep Tahu Crispy enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Crispy:
- Campur tepung terigu, tepung maizena/tapioka, baking powder, garam, dan kaldu bubuk, dan lada halus, aduk rata. Tambahkan air, aduk sampai rata.
- Masukkan tahu kedalam adonan tepung. Diamkan kurleb 15 menit. Kemudian ditiriskan.
- Goreng tahu dalam minyak panas. Aduk sesekali hingga kulit tahu berwarna kecoklatan.
- Siram tahu yang masih digoreng dengan adonan tepung. Lalu aduk-aduk agar tepung menempel pada tahu. Lakukan beberapa kali hingga adonan tepung habis. Goreng tahu hingga garing. Angkat, tiriskan. Sajikan tahu crispy dengan sambal kecap rawit atau cabe rawit hijau saja.
Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu termasuk jenis makanan yang bisa dimodifikasi menjadi aneka jajanan unik yang tentunya lebih lezat dibanding dikonsumsi dengan cara biasa. Tahu crispy menjadi menu camilan kegemaran masyarakat, rasa dan tektur yang nikmat ini salah Kelezatan tahu crispy ini membuat banyak kalangan ketagihan untuk memakannya lagi dan lagi. Tahu crispy bisa dibuat dengan menggunakan teknik tertentu yang bisa membuat tahu tersebut crispy. Tahu crispy biasa digunakan untuk camilan pada momen penting dalam keluarga. Namun tahu crispy dimasak dengan tepung bumbu krispi yang terasa kriuk dilidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
