Anda sedang mencari ide resep bandeng kecombrang tumbuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng kecombrang tumbuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunga Kecombrang - Tumbuhan berbunga cantik asal Indonesia ini adalah salah satu bahan sayuran yang digunakan mulai dari koki kelas Taksonomi Kecombrang. Morfologi. TRILOGY COOKING Karena di pasar 'tamu' ngeliat ada Bunga Kecombrang. jadi teringat dengan Sayur Ubi Tumbuk. Masakan ini khas dari Sumatera Utara, Daun singkong ditumbuk, dicampur kecombrang dan rimbang, bumbu sederhana dengan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng kecombrang tumbuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng kecombrang tumbuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng kecombrang tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandeng Kecombrang Tumbuk menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bandeng Kecombrang Tumbuk:
- Ambil 1 bandeng presto digoreng, ditumbuk
- Sediakan 1-2 bunga kecombrang dirajang halus, ditumbuk kasar
- Gunakan 12 bh tahu sumedang mentah diremuk dibuang airnya (opsional)
- Ambil 1 telur dikocok lepas
- Gunakan 10 daun jeruk digunting halus
- Sediakan 4 daun salam
- Sediakan 3 cm laos
- Siapkan 1 sdm santan bubuk (opsional)
- Sediakan secukupnya Lada dan garam
- Siapkan 5 cabe rawit dirajang (tambahkan bila suka pedas)
- Ambil 2 cabe hijau dirajang (sy buang biji)
- Ambil 1 cabe merah dirajang (sy buang biji)
- Siapkan 5 siung bawang merah dirajang
- Sediakan 5 siung bawang putih dirajang
- Sediakan 1 sdm minyak u/menumis
Obat alami - Bunga kecombrang atau sering disebut bunga siantan, mungkin terdengar asing di telinga kita. Faktanya, nutrisi di dalamnya sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Kecombrang adalah tumbuhan rempah yang wanginya menggugah selera. Manfaat Kecombrang yang Sayang Dilewatkan (Plus Cara Mengolahnya).
Langkah-langkah membuat Bandeng Kecombrang Tumbuk:
- Siapkan bahan2
- Tumis duo bawang, salam, laos, daun jeruk sampai harum
- Masukkan duo cabe, garam, lada, aduk sampai agak layu. Masukkan tahu, aduk2 terus sampai tahu mengering.
- Masukkan bandeng, aduk terus dengan api kecil sedang, lalu masukkan kecombrang
- Tepikan semua ke pinggir wajan, lalu tuang kocokan telur yang sudah diberi kaldu jamur, orak arik. Terakhir beri santan bubuk. Tes rasa, hidangkan.
Tahukah anda bunga kecombrang sedap untuk dikreasikan menjadi aneka masakan? Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Rebus bumbu blimbing, tomat hijau, cabai rawit merah, cabai merah bakar, daun. Tumbex is your access to all the tumblog, with a streamlined design and optimized navigation. View any Photo / Video / Audio / Quote / Link / Chat / Text of Tumblr.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Kecombrang Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
