Sedang mencari inspirasi resep tauco udang kulit tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco udang kulit tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco udang kulit tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tauco udang kulit tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
And if you are a fan of really spicy dish, add a couple of cabe rawit (bird eye chili) to really spice it up. Nah menu lainnya utk ulang tahun si Yazdan 😊 #MamiZhely #MenuRacikan #MasakAsyik #GenkGadoGado Shan. Tauco yang asin dan gurih khas ini sangat cocok dijadikan bumbu untuk sajian tumisan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco udang kulit tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tauco Udang Kulit Tahu memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauco Udang Kulit Tahu:
- Ambil ✓ Bahan Utama :
- Siapkan 12 ekor Udang, siangi
- Siapkan 4 bh Tahu Sumedang, potong dadu kecil
- Sediakan 50 gr Kulit Tahu / Tahu Kering
- Ambil 1/2 bh Tomat, potong-potong
- Ambil 1 btg Serai, potong-potong
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 10 bh Cabe Ijo, iris serong
- Ambil 1 sdm Tauco
- Ambil 1 sdm Air Bersih
- Gunakan Secukupnya Minyak Makan
- Sediakan ✓ Bumbu Halus :
- Siapkan 10 bh Cabe Merah
- Siapkan 10 bh Rawit Ijo
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 cm Jahe
- Siapkan 1 cm Lengkuas
- Sediakan 1 sdt Terasi
- Siapkan 1 sdt Gula Merah
- Siapkan Sejumput Gula Pasir
Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu, sehingga cita rasanya pun akan semakin nikmat. Hidangan yang satu ini sangat cocok jika disajikan sebagai menu utama untuk makan siang atau makan malam. Hidangan tahu yang tidak biasa ini akan membuat acara makan anda dan keluarga menjadi lebih spesial. Cara Membuat Udang Bumbu Tauco Khas Medan - Udang bumbu tauco adalah makanan yang mungkin menjadi variasi terbaru dalam membuat sebuah resep masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco Udang Kulit Tahu:
- Siangi udang, cuci bersih. Beri air asam jawa & garam. Potong dadu kecil tahu Sumedang. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus & bahan lainnya ya.
- Pertama, goreng kering tahu Sumedang. Masukkan kulit tahu, lalu udang. Angkat & tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bahan lainnya. Masak hingga harum. Lalu beri sedikit air nya. Tumis hingga tanak. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan tahu, kulit tahu, udang. Aduk rata. Matikan api. Dan…sajikan.
Makanan mungkin sudah banyak orang yang mengetahuinya karena memang sudah terkenal dan populer. Nama makanan yang satu ini tentu saja sudah tidak asing bagi para penggemarnya terutama didaeran kota Medan. Tambahkan bumbu dan santan lalu didihkan hingga. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu (Chinese: 豆醬; pinyin: dòujiàng; Pe̍h-ōe-jī: tāu-chiùⁿ) is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco udang kulit tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
