Lagi mencari ide resep sapo tahu sutera ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu sutera ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu sutera ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu sutera ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Bumbu sapo tahu ayam yang digunakan memang lebih komplit daripada capcay atau resep Kalau mau lebih enak dan lembut, tema-teman bisa membeli silken tofu atau tahu sutera untuk membuat. Itu info tetangga yang order beli. Cobain ikut beli, langsung di goreng setengah matang, iya bener tahunya lembut mirip tahu sutera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapo tahu sutera ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sapo Tahu sutera ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sapo Tahu sutera ayam:
- Ambil 100 gr fillet dada ayam, potong dadu
- Siapkan 5 buah tahu sutera
- Ambil 1 buah wortel iris sesuai selera
- Ambil 10 kuntum brokoli
- Gunakan 1/2 bonggol jagung manis, pipil
- Ambil 1 buah cabe merah, buang bijinya iris serong
- Gunakan 1 buah cabe hijau, buang bijinya iris serong
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 1/2 Buah bawang bombay, iris dadu
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek cincang
- Sediakan Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Untuk resep sapo tahu, umumnya menggunakan tahu sutera ( egg tofu ) sebagai bahan utamanya. Apabila tahu sutera tidak tersedia, bisa diganti dengan tahu Umumnya, sapo tahu diberi topping aneka sayuran seperti pakcoy, sawi putih, wortel, udang, cumi-cumi, dan daging ayam atau sapi. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu Ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu sutera ayam:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, beri saus tiram, garam dan merica, simpan dikulkas selagi menyiapkan bahan lainnya. Kukus sayuran yang sdh dicuci selama 5 menit. Bagi tahu menjadi 9 bagian, goreng.
- Tumis 2 bawang hingga harum, masukkan daging ayam, masak hingga ayam matang.
- Masukkan sayuran, 2 cabe, irisan daun bawang, tambahkan 1/2 gelas air. Didihkan koreksi rasa.
- Masukkan tahu aduk sekali. Tambahkan maizena yg sdh dicairkan untuk mengentalkan.
- Sajikan dengan nasi panas.
Meski mudah membuatnya, rasa sajian ini tak perlu diragukan lagi! Kebutuhan protein dan serat juga tercukupi. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Awalnya makanan ini dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan yang digunakan tidak menggunakan daging maupun ikan. Tapi hanya sayur-sayuran dan juga bumbu rempah yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu sutera ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
