Lagi mencari inspirasi resep cah toge-tahu-ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah toge-tahu-ikan asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah toge-tahu-ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cah toge-tahu-ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah toge-tahu-ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Toge-Tahu-Ikan Asin menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cah Toge-Tahu-Ikan Asin:
- Siapkan toge
- Sediakan tahu, potong dadu
- Sediakan potongan ikan asin jambal roti
- Sediakan minyak goreng
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Laos, geprek
- Sediakan daun salam
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan cabe merah besar
- Sediakan tomat ukuran kecil
- Siapkan gula pasir
- Ambil Garam
Cara menyiapkan Cah Toge-Tahu-Ikan Asin:
- Panaskan minyak. Goreng potongan tahu hingga berkulit.
- Masukkan potongan ikan asin. Goreng hingga harum.
- Kemudian masukkan Bawang, bawang putih, Laos dan daun salam. Tumis hingga harum dan bumbu matang.
- Masukkan cabe, tomat dan gula. aduk hingga cabe+tomat layu.
- Masukkan toge. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak sebentar saja agar toge tetap kriuk. Dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cah toge-tahu-ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
