Lagi mencari inspirasi resep semur daging, telor, dan tahu sutera yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging, telor, dan tahu sutera yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging, telor, dan tahu sutera, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging, telor, dan tahu sutera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur Tahu Telor Daging enak lainnya. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging, telor, dan tahu sutera yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur daging, telor, dan tahu sutera memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur daging, telor, dan tahu sutera:
- Ambil 8 butir telor
- Gunakan 250 gram daging sapi bagian sengkel
- Ambil 1 kotak gede tahu sutera
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Gula merah 1/2 lingkaran diiris iris halus
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula putih
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 1 pala
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 3 kemiri
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Cara menyiapkan Semur daging, telor, dan tahu sutera:
- Rebus telor terpisah kira kira 20 menit. Api sedang, supaya kuningnya ga hitam/ hangus. Setelahnya, kupas telor dengan air dingin supaya tangan ga hangus
- Rebus terpisah daging agar lebih empuk dan membersihkan sisa sisa dari darah kira kira 15 - 20 menit
- Sambil menunggu daging, haluskan bumbu. Boleh diblender atau diulek
- Potong tahu, goreng setengah matang
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus, tumis sampai wangi dan transparan. Masukan daging sampai kelapis semua ya. Masukan air 3 gelas (saya pake air yang daging rebus tadi supaya gurih).
- Setelah mendidih, masukan telor rebus, Tambahkan kecap manis kira kira 3 sdm (sesuai selera) gula merah, gula putih, lada 1/2 sdt kira - kira, garam, penyedap rasa. Aduk - aduk jangan sampai telur hancur. Masukan tahu belakangan, aduk hati - hati jangan sampai hancur. Diamkan sebentar agar tahu menyerap bumbu. Angkat, sajikan
Selain itu aroma resep masakan semur ini juga aromanya sangat mengundang selera makan. b. Tambahkan air, wortel, kacang polong, kentang dan daging. Semur daging Malbi khas Palembang. foto: Instagram/@dentist.chef. Tuang air panas sampai daging terendam. Tambahkan kecap manis, pala, cengkeh, kayu manis, gula jawa, garam, dan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging, telor, dan tahu sutera yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
