Lagi mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu walik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tahu walik emang terbaik, apalagi kalau diisi sayur pedes pasti seger dan mantep. Nih. aku udah cobain, enak dan nagih banget. Pedesnya ndak ketulungan, jangan lupa siapin es teh nya, buat camilan siang hari sambil liat acara tv kesayangan cocok sekali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Walik menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Walik:
- Gunakan 10 pcs tahu coklat / tahu sumedang
- Sediakan 100 gram daging ayam cincang
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 2 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan secukupnya Air panas
- Gunakan secukupnya Garam, Kaldu dan Merica bubuk
Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu.
Langkah-langkah membuat Tahu Walik:
- Belah tahu dan balik bagian dalam menjadi bagian luar
- Untuk isian, campur semua adonana, tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, bawang daun, garam, merica, kaldu bubuk dan air panas. Aduk rata
- Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Sajikan
Berikut resep tahu walik isi bakso sapi ayam dari Sajian Sedap. Kamu bisa berkresasi dengan protein lain misalnya hanya menggunakan sapi, ayam, atau ikan untuk membuat tahu walik ini. Bahan-bahan yang digunakan, seperti tahu pong goreng, telur, tapung sagu, dan paha ayam. Baca: Cara Membuat Ayam Bakar Enak hingga. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu walik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
