Sedang mencari ide resep tumis merah pakcoy tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis merah pakcoy tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis merah pakcoy tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis merah pakcoy tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Pagi mak. udah go dapur belum atau masih sibuk ngurusin yg lain. Urusan perut mah pasti gak boleh ditunda² ya mak. Tumisan sederhana dari dapurnya aku nih mak, pakcoy dikawinin sama tahu dimerah²in biar meriah mak 😅.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis merah pakcoy tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Merah Pakcoy Tahu menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Merah Pakcoy Tahu:
- Siapkan 2 bonggol pakcoy
- Gunakan 4 buah tahu kopong/tahu sumedang
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah kriting
Urusan perut mah pasti gak boleh ditunda² ya mak. Tumisan sederhana dari dapurnya aku nih mak, pakcoy dikawinin sama tahu dimerah²in biar. Tadi pagi beli tahu yang ada di tukang sayur aja, sy gak mikirin mau di masak apa. Alhamdulillah nemu judul resep tumis pakcoy tahu mbak Bella, jadi ada ide.
Langkah-langkah membuat Tumis Merah Pakcoy Tahu:
- Cuci bersih pakcoy. Kemudian potong² sesuai selera bersama tahu. Sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu halus sampai harum tanak.
- Masukan pakcoy dan tahu aduk rata.
- Bumbui kaldu bubuk, garam, gula. Masak sampai pakcoy layu dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Tapi akhirnya bumbu iris resep mbak Bella saya jadikan bumbu halus.😅 plus kecap dikit. Cuci bersih pakcoy yang sudah dipotong-potong. Siapkan tahu putih yang sudah digoreng. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, gula pasir.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis merah pakcoy tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
