Anda sedang mencari ide resep capcay tahu sutera yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay tahu sutera yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay tahu sutera, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay tahu sutera yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jadi gak keliatan. 😀 Elly Nurc. Capcay Goreng Tahu Sutera enak lainnya. Selain enak, sapo tahu juga termasuk makanan sehat karena komposisinya juga terdiri dari beberapa sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli dan lain sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay tahu sutera sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay tahu sutera memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay tahu sutera:
- Siapkan 2 buah tahu sutera
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 4 buah jagung muda
- Gunakan 1 mangkuk kecil jamur kuping
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Resep kali ini sengaja kami rangkum menjadi resep yang sederhana dan mudah dipahami. Selain itu, penggunaan bumbu pada hidangan kali ini pun terhitung mudah sekali untuk dijumpai. Tempatkan tahu dalam wadah saji, tuang tumisan seafood, hidangkan selagi panas. Tahu sutera juga dikenal dengan nama tofu.
Cara menyiapkan Capcay tahu sutera:
- Iris bawang putih dan bawang bombay, potong2 sayuran sesuai selera
- Potong2 tahu sutera setebal 1 cm, goreng
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukan wortel dan jagung muda, masukan sedikit air, garam, gula, saus tiram, diamoan sebentar
- Masukan jamur kuping dan tahu goreng, koreksi rasa
Nama 'sutera' diberikan karena tahu ini bertekstur sangat lembut dan rapuh. Tahu sutera biasanya berwarna putih, tetapi juga ada yang berwarna sedikit kuning. Salah satu komposisi dari tahu sutera yang sedikit kuning ini adalah telur, maka dari itu tahu ini disebut dengan egg tofu. Seperti juga banyak masakan chinese food lainnya, resep sapo tahu ayam jamur ini juga mempunyai citarasa kuah yang enak dan mantap. Sama seperti juga resep capcay yang lebih banyak dikenal terlebih dahulu oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay tahu sutera yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
