Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu Isi Sayur enak lainnya. #tahuisi #reseptahuisisayuran #indoculinairehunter Di video ini saya membagikan resep tahu sumpel atau tahu isi sayuran yang enak banget dan cocok untuk cemi. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu isi sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu isi sayuran menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu isi sayuran:
- Siapkan 20 buah tahu sumedang/tahu pong yg sdh digoreng
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan isi :
- Gunakan 1 buah wortel, serut atau parut tipis
- Gunakan 60 gr sayur kol, iris tipis
- Ambil 2 batang daun Daun bawang, cincang kecil
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan 20 buah cabe rawit (skip)
- Sediakan Bahan pelapis ;
- Gunakan 6 sdm Tepung beras
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung sagu tani
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Secukupnya Air masak
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Cabe rawit
Masukkan isi tersebut ke dalam tahu yang sudah dibuang isinya satu per satu hingga habis. Buat lapisan agar tahu lebih crispy dengan tepung terigu, penyedap, dan air sedikit. Sebelum digoreng, celupkan tahu ke dalam bumbu lapisan terlebih dahulu. Resep gorengan tahu isi sayuran crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu isi sayuran:
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sayuran, aduk aduk hingga layu. Tes rasa. Angkat.
- Lubangi tahu bagian tengah pinggir, tapi jangan sampai putus. Masukkan bahan isi ke dalamnya tekan perlahan, lalu Rapikan.
- Campurkan bahan pelapis, aduk hingga rata. Celupkan tahu isi ke dalamnya hingga terbalut rata.
- Goreng hingga matang kedua sisinya. Angkat, tiriskan minyak nya. Sajikan dengan cabe rawit.
Resep cara buat tahu isi aneka macam sayuran ini enak dan renyah. Menu gorengan murah ini justru menjadi dagangan andalan para pedagang gorengan kaki lima. Bahkan bisa dibilang sebagai aneka resep spesial harian yang bukan saja laris di bulan bulan puasa, namun juga laris manis pada hari lainnya. Tahu yang enak untuk Tahu isi ini adalah Tahu pong, yang memang sudah di goreng kalau beli. Tahu pong ini bisa di jumpai di pasar, sudah di goreng, tinggal kita buka satu sisinya, maka dalamnya akan menjadi kantung tempat kita sisipkan tumisan sayuran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu isi sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
