Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu bakso menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu bakso:
- Gunakan 300 gram ayam giling bagian dada
- Gunakan 1 butir putih telur
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 10 buah tahu Sumedang
- Gunakan 8 sdm tepung kanji/tapioka
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/4 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Mencicipi bakso tahu (Foto : Instagram @banususanto) JAKARTA, iNews.id - Resep bakso tahu menjadi salah satu menu paling mudah dibuat untuk disajikan kepada keluarga. Menu bakso tahu bisa disajikan berkuah atau digoreng menjadi camilan. Bakso tahu hampir mirip dengan menu bakso pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu bakso:
- Siapkan bahan nya, giling daging ayam bisa pake blender atau fs (Food prosesor)
- Campur daging ayam, putih telur,tepung kanji,bumbu halus dan baking powder. Aduk sampai tercampur rata, lalu lubangi tahu dan beri 1 sdm adonan baso
- Lakukan sampai adonan habis. Lalu kukus sampai matang
- Angkat Sajikan dgn saus sambal,selamat mencoba.
Resepnya sederhana dan mudah, namun hasilnya enak. Cocok untuk diberi kuah atau digoreng. Resep cara membuat tahu bakso, salah satu olahan makanan sederhana. Cocok dimakan langsung, ataupun untuk tambahan beragam makanan. Makan tahu bakso kukus anget-anget, dicocol pake saus sambel, hmmm luar biasa nikmatnya 😂 Ini juga salah satu makanan kesukaan adek kalo lagi jajan bakso di tempat favorit, suka banget sama tahu baksonya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
