Sedang mencari inspirasi resep oseng tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Tahu Telur memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Tahu Telur:
- Ambil 4 potong tahu kuning ukuran sedang
- Ambil 1 butih putih telur (saya gak pakai kuningnya)
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong kecil
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Oseng Tahu Telur:
- Hancurkan tahu menggunakan ulekan, sisihkan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum
- Tuangkan tahu yang sudah dihancurkan, aduk merata. Beri kaldu jamur, koreksi rasa
- Tambahkan putih telur untuk mengikat tahu supaya tidak benyek/lembek. Aduk-aduk lagi sampai tahu berbentuk gumpalan kecil
- Beri irisan tomat, aduk sebentar
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
