Sedang mencari ide resep sop cap-cay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop cap-cay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop cap-cay, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop cap-cay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Cap Cay Merah ala Resto.by YY Kitchen. Sop merah komplit dng resep kuno yang paling benar & sempurna dibanding sop merah lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop cap-cay yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SOP cap-cay memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SOP cap-cay:
- Siapkan 100 gr buntut sapi
- Sediakan 15 butir telor puyuh
- Ambil 100 gr tahu (me; tahu sumedang)
- Sediakan 5 buah udang segar
- Ambil 5 buah baso ikan (dibelah 2)
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 100 gr bunga kol
- Gunakan 1 batang daun pray+sop
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 pala geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/4 st merica
- Sediakan 1/2 st kaldu jamur
- Gunakan 1/2 st kecap ikan
- Siapkan 1/2 st garam
Resep cap-cay sayuran berikut mudah dibuat, meski waktumu padat. Resep Cap-cay Sayuran akan selalu menghadirkan ragam bahan yang berbeda, ini salah satu contohnya. Ini dia hidangan sop favorite keluarga kami. Dimakan saat udara dingin hhmmmm. sedap.
Cara menyiapkan SOP cap-cay:
- Buntut sapi direbus dengan daun sop (kaldu) sampai mendidih, bawang putih dihaluskan kecuali sereh dan jahe lalu semua bumbu dicampur ke kaldu lalu masukan udang dan baso ikan, telur puyuh direbus terpisah lalu bahan-bahan sayur dipotong kecil sesuai selera.
- Tahu digoreng, setelah itu masukan wortel dan kentang ke dalam kaldu beserta telor puyuh dan tahu setelah sayuran setengah mateng masukan bunga kol dan terakhir daun bawang iris.
- Siap dihidangkan
Cap cai sometimes spelled cap cay is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushroom. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Cap Cay tepung yang rada kenyal dan gurih juga mengundang selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOP cap-cay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
