Sedang mencari ide resep tumis tauge dengan tahu sutra yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tauge dengan tahu sutra yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangkan kelezatan tumis tauge sederhana yang enak, lezat dan mudah. Sajian ini selain nikmat juga baik untuk kesehatan, terutama pencernaan Untuk cara yang pertama kita bisa lakukan dengan terlebih dahulu membersihkan tauge yang sudah anda persiapkan. Hal ini penting sekali sebab selain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge dengan tahu sutra, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tauge dengan tahu sutra yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tauge dengan tahu sutra yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tauge dengan Tahu Sutra memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Tauge dengan Tahu Sutra:
- Gunakan 250 gram tauge
- Siapkan 140 gram tahu sutra (sy pakai merk Kong Kee)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 2 batang seledri (potong potong)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur (totole)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Potong dadu tahu, lalu goreng sampai berkulit.
Cara membuat Tumis Tauge dengan Tahu Sutra:
- Cuci bersih tauge dan seledri, lalu potong seledri se-ruas jari, dan bawang putih di cincang halus
- Potong tahu, panaskan minyak, lalu goreng tahu terlebih dahulu, angkat setelah coklat keemasan dan sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan tauge dilanjutkan dengan selederi.. aduk2 tambahkan air sedikit.. masukkan garam, lada dan kaldu jamur.. aduk2, masukkan tahu ke dalamnya dan tumis hingga matang
- Angkat dan siap untuk disajikan
Tumis bumbu halus disusul dengan wortel agar lunak. Tentu foodies sudah kenal dengan ikan asin jambal dan tauge kan. Nah, Gerry Girianza mau menggabungkan keduanya menjadi. Tumis bawang merah, putih, cabe, terasi, daun bawang sampai harum. Masukan tahu yg sdh digoreng, aduk rata, tambahkan garam, penyedap, lada. sajikan tumis tige tahu diatas piring sajian. tumis toge tahu siap untuk disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tauge dengan tahu sutra yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
