Sedang mencari inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu walik emang terbaik, apalagi kalau diisi sayur pedes pasti seger dan mantep. Nih. aku udah cobain, enak dan nagih banget. Pedesnya ndak ketulungan, jangan lupa siapin es teh nya, buat camilan siang hari sambil liat acara tv kesayangan cocok sekali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Walik menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Walik:
- Sediakan 10 bug tahu pong/tahu sumedang
- Ambil 1/4 kg ayam bagian dada tanpa tulang
- Ambil 4 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Jadi tidak mengandalkan adonan kulit tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Walik:
- Giling/blender ayam. Potong tahu menhaden dua, buang isinya kemudian balik tahu.
- Campurkan daging ayam giling dg bumbu dan isi tahu, kemudian masukkan ke dalam tahu yg sudah dibalik tadi.
- Goreng tahu dg api sedang sembari terus dibolak balik. Setelah garing, angkat tahu walik siap disajikan
Berikut resep tahu walik isi bakso sapi ayam dari Sajian Sedap. Kamu bisa berkresasi dengan protein lain misalnya hanya menggunakan sapi, ayam, atau ikan untuk membuat tahu walik ini. Bahan-bahan yang digunakan, seperti tahu pong goreng, telur, tapung sagu, dan paha ayam. Baca: Cara Membuat Ayam Bakar Enak hingga. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
