Sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu isi sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu Isi Sayur enak lainnya. #tahuisi #reseptahuisisayuran #indoculinairehunter Di video ini saya membagikan resep tahu sumpel atau tahu isi sayuran yang enak banget dan cocok untuk cemi. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Isi Sayuran menggunakan 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Isi Sayuran:
- Siapkan Secukupnya Tahu Sumedang
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdm Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Isian :
- Ambil 1 buah Wortel uk. besar
- Sediakan 3 buah Kentang
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 2 batang Seledri
Masukkan isi tersebut ke dalam tahu yang sudah dibuang isinya satu per satu hingga habis. Buat lapisan agar tahu lebih crispy dengan tepung terigu, penyedap, dan air sedikit. Sebelum digoreng, celupkan tahu ke dalam bumbu lapisan terlebih dahulu. Resep gorengan tahu isi sayuran crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Isi Sayuran:
- Potong wortel dan kentang sesuai selera. Kemudian iris daun bawang dan seledri.
- Iris juga bawang merah dan bawang putih.
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bawang merah dan bawang putih.
- Setelah itu masukkan potongan wortel, kentang, daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan air secukupnya. Masak hingga kentang dan wortel lembut.
- Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Koreksi rasa.
- Setelah air menyusut, rasa pas, dan wortel serta kentang sudah lembut, matikan kompor, sisihkan.
- Ambil Tahu Sumedang. Potong sedikit bagian atasnya, kemudian isi dengan bahan isian yang sudah masak.
- Ambil wadah, Masukkan tepung bumbu serba guna, kemudian campurkan dengan sedikit air. Jangan sampai encer ya.
- Kemudian masukkan tahu yang sudah diisi kedalamnya. Bolak balik tahu hingga tertutupi dengan adonan.
- Kemudian goreng dengan minyak panas. Selamat menikmati~
Resep cara buat tahu isi aneka macam sayuran ini enak dan renyah. Menu gorengan murah ini justru menjadi dagangan andalan para pedagang gorengan kaki lima. Bahkan bisa dibilang sebagai aneka resep spesial harian yang bukan saja laris di bulan bulan puasa, namun juga laris manis pada hari lainnya. Tahu yang enak untuk Tahu isi ini adalah Tahu pong, yang memang sudah di goreng kalau beli. Tahu pong ini bisa di jumpai di pasar, sudah di goreng, tinggal kita buka satu sisinya, maka dalamnya akan menjadi kantung tempat kita sisipkan tumisan sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
