Sedang mencari ide resep tahu asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu gejrot gurih pedas. foto: Instagram/@bp.food. Sup dengan cita rasa asam pedas berisi egg tahu, jamur hioko, dan udang. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng tahu hingga berkulit, angkat, tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Asam Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Asam Pedas:
- Ambil 5 buah tahu susu (potong dadu)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah (cabai gila)
- Ambil 3 cabai merah keriting
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- Gunakan 1 sdm cabai bubuk (Aida)
- Ambil Secukupnya penyedap (royco)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 200-250 ml air
Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Sebut sahaja asam pedas semua orang tahu bahawa masakan itu sangat sedap dan. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai.
Cara membuat Tahu Asam Pedas:
- Cuci bersih tahu kemudian potong dadu dan goreng dalam minyak panas hingga setengah matang lalu tiriskan.
- Haluskan baput dan bamer. Lalu tumis dengan api sedang, iris cabai dan bawang bombay untuk segera ditumis beserta bumbu halus sebelumnya.
- Tambahkan saus, larutan tepung maizena, air, penyedap, cabai bubuk dan garam lalu aduk rata. Test rasa kemudian masukkan tahu hingga saus mengental serta meresap.
- Angkat tahu dan sajikan untuk lauk makan siang bersama keluarga 😊
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Karena rasa asamnya yang begitu nikmat dan dengan bumbu yang berasal dari Sumatera sendiri yang membuat kenikmatan tersendiri d. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
