Lagi mencari inspirasi resep tumis kikil sapi tahu sumedang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kikil sapi tahu sumedang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kikil sapi tahu sumedang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kikil sapi tahu sumedang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Tumis Kikil Sapi Tahu Sumedang. Suka banget sama Kikil dimasak apa saja Ok👌. Tapi kali ini di masak tumis saja biar cepat buat makan siang ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis kikil sapi tahu sumedang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Kikil Sapi Tahu Sumedang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Kikil Sapi Tahu Sumedang:
- Sediakan 1/4 kg kikil sapi
- Ambil 5 bh tahu Sumedang, iris panjang,bisa diganti buncis/ putren/ tempe
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Ambil Seruas lengkuas, memarkan
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit/ sesuai selera, iris serong
- Gunakan Bumbu Dasar:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 btr merica
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1-2 btr kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Sepucuk sendok penyedap rasa/ sesuai selera
Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Tapi kali ini di masak tumis saja biar cepat buat makan siang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kikil Sapi Tahu Sumedang:
- Potong kikil, cuci, rebus hingga lunak
- Sementara menunggu kikil direbus, siapkan bumbu, bisa diiris tipis, atau diulek kasar kecuali kemiri, merica, dan ketumbar ya moms, pastinya harus digiling halus. Lalu tumis.
- Jangan lupa tambahkan salam, lengkuas, dan cabe rawit iris
- Bila telah harum masukkan tahu lalu berikut kikil, aduk terus hingga bumbu merata.
- Masukkan garam dan penyedap rasa sambil diaduk terus, bisa juga diberi sedikit saja air bila dirasa terlalu kering.
- Selesai, mudah kan.
Ok let's cooking. #masak mudah #masak cepat #masak enak sri astuti. Resep kikil sapi dan tempe pedas a la warteg bisa kamu coba sendiri di rumah. Terasa kenyal, pedas dan manis, menu ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Ternyata, resep menu ini pun mudah membuatnya. Beraroma kurang sedap, kamu bisa merebus kikil terlebih dulu dengan rempah seperti jahe, lengkuas, daun salam, maupun daun jeruk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kikil Sapi Tahu Sumedang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
