Sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot super pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jeletot super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu jeletot super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Yuk simak resep tahu jeletot tersebut di sini. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu jeletot super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu jeletot super pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu jeletot super pedas:
- Siapkan 10 tahu coklat
- Siapkan 2 wortel diparut
- Gunakan 150 gr toge
- Gunakan 2 batang daun bawang diiris
- Ambil 100 gr tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 1 cabe merah besar
- Gunakan 50 gr cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Sebenarnya kuliner yang bernama tahu jeletot ini adalah sejenis tahu isi yang punya rasa super pedas. Karena saking pedasnya julukan jeletot kemudian melekat pada camilan yang satu ini. Akun resmi Gehu Pedas Hot Jeletot Pelopor Gehu Pedas di Indonesia Tersengat pedas cuan… Bisnis olahan tahu pedas atau yang lebih dikenal tahu jeletot masih terus berkembang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu jeletot super pedas:
- Campur tepung bumbu dengan secukupnya air aduk rata sisihkan
- Haluskan bumbu saya uleg kasar
- Panaskan minyak masukkan bumbu setelah bau langu hilang masukkan wortel tambah kan air masak hingga wortel empuk
- Masukkan toge aduk rata
- Masukkan garam,gula,kaldu,lada aduk rata
- Tambahkan daun bawang aduk rata biarkan uap panas hilang
- Ambil 1 tahu Belah bagian tengah tahu jangan sampai putus masukkan isian lalu celup dalam tepung pencelup
- Panaskan minyak masukkan tahu goreng hingga kuning keemasan
- Angkat sajikan
Pedasnya Bisnis Tahu… Anda penggemar makanan pedas? Tahu goreng berisi sayuran ini memiliki cita rasa ekstra pedas yang… Free. Halo penikmat kuliner Payakumbuh, khususnya yg suka pedas Rasanya super pedas bikin bibir jontor jadi tak ada salahnya kalau gorengan gurih yang satu ini punya julukan tahu jeletot, tahu setan dan tahu mercon. Seperti saat membuat tempe melet pedas, setelah di beri isian sambal, tahu di celupkan ke dalam tepung bumbu yang sebelumnya di racik. Menikmati tahu jeletot dengan rasa yang super pedas dipandu dengan rasa yang gurih yang merupakan ciri khas makanan tahu asal Bandung ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu jeletot super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
