Sedang mencari inspirasi resep oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang enak lainnya. Langkah Menyiapkan Oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang Yang Mudah Dan Cepat Langkah Menyajikan - Tahu Crispy rasa Tahu Sumedang- Yang Lezat Dan Praktis Teknik Menyajikan Tumis buncis dan tahu Sumedang, ide masak sederhana tapi enak Yang Praktis Dan Cepat Pemotongan dan Penggorengan tahu sumedang : Angkat tahu yang sudah padat dari cetakan. Letakkan tahu di rak bambu sambil dibalik permukaannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang:
- Gunakan 250 g paha ayam
- Siapkan 10 buah tahu sumedang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Sayur ruas jahe, satu ruas laja, digeprek
Konon katanya, yang membuat tahu Sumedang mempunyai cita rasa yang nikmat dan bertekstur renyah adalah penggunaan air Sumedang pada resep warisan yang diberikan secara turun temurun oleh masyarakat lokal. Tekstur dari tahu Sumedang adalah lembut dengan bagian dalam yang terasa sangat gurih apalagi jika disantap saat masih panas. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Anda bisa mencobanya dengan ayam atau fillet daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan dibalut tepung serta digoreng hingga cripy, atau udang goreng, atau cumi-cumi goreng balut tepung seperti calamari yang pernah saya posting sebelumnya, link resep disini.
Cara menyiapkan Oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang:
- Cuci bersih paha atas ayam. Rebus/ kukus. Jk sdh madak tiriskan dan suwir- suwir pakai garpu
- Bawang merah putih kupas, cuci dan haluskan bersama cabe.
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu sampai harum, masukkan suwiran ayam, laja,jahe,sereh,daun salam dan daun jeruk. Aduk rata,masak sekitar 3 menit. Tambahkan 100 ml air, tahu sumedang yg sdh dipotong 2, aduk lagi tambahkan garam gula secukupnya. Cek rasa. Sajikan
Kenapa beli kalau bisa buat sendiri? Dengan prinsip itu, selain Anda jadi tambah jago masak, pasti bisa menghemat pengeluaran dan tambah disayang sama keluarga. Termasuk bila ingin ngemil tahu mercon. Kita juga bisa membuat sendiri di rumah. Silakan simak penjelasan lengkap resep tahu mercon crispy berikut ini hingga tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng paha atas ayam dengan tahu sumedang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
