Lagi mencari inspirasi resep tahu sumedang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sumedang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Sumedang (aksara Sunda: ᮒᮠᮥ ᮞᮥᮙᮨᮓᮀ) adalah tahu khas daerah Sumedang, Jawa Barat. Tahu yang khas dari Kota Sumedang, Jawa Barat ini masih dibuat dengan cara tradisional, lo. Intip, yuk, cara pembuatannya! 🎦 Tahu sumedang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sumedang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu sumedang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu sumedang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Sumedang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Sumedang:
- Ambil 540 gr (30 buah) Tahu Sutra
- Ambil Bumbu Tepung:
- Ambil 7 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Sambal:
- Sediakan Sambal Petis (lihat resep)
Tahu Sumedang itu lantas digoreng setengah matang. Lalu dibolak-balik hingga kering seperti tahu pong Semarang. Meski menggemari tahu Sumedang, itu tidak semuanya dilahap habis Presiden. Alat Alat - ala alatt Biasanya setelah dibuat! tahu sumedang langsung dipasarkan melalui gerobak(gerobak yang akan.
Cara membuat Tahu Sumedang:
- Campur semua bahan bumbu tepung.
- Masukkan tahu dan rendam sebentar.
- Goreng pada minyak panas dengan api sedang.
- Goreng sampai mengembang dan kecoklatan. Masukkan bahan bumbu tepung yang sudah dibagi 2, masukkan 1 bagian dan aduk rata.
- Setelah beberapa menit masukkan lagi bahan bumbu tepung bagian kedua; aduk rata sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal petis deh.
Lihat juga resep Tahu Sumedang krispi mudah enak lainnya. Resep 'tahu sumedang crispy' paling teruji. Khasiat.co.id - Tahu sumedang merupakan salah satu jajanan khas daerah sumedang. Bagi anda yang sedang berlibur ke daerah jawa barat, cobalah beberapa kuliner yang di tawarkan. Tahu Sumedang adalah tahu khas daerah Sumedang, Jawa Barat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Sumedang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
