Anda sedang mencari ide resep tahu pong khas semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu pong khas semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pong khas semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu pong khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Namun jauh sebelum itu ternyata ada makanan khas Semarang bernama tahu pong dengan persamaannya adalah terbuat dari tahu dengan isian sam-sama kopong. Tidak hanya itu, bentuk keduanya juga sama, yakni bulat, walaupun tahu pong tidak sebulat tahu bulat. Namun tetap saja ada perbedaannya, yakni pada cara penyajian dan memakannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu pong khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Pong Khas Semarang memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Pong Khas Semarang:
- Siapkan Untuk Gimbal Udang :
- Sediakan 100 Gr Tepung terigu
- Gunakan 2 sdm Tepung beras
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ketumbar
- Sediakan 100 Gr Udang, kupas
- Ambil 100 Gr Tahu kopong, Goreng potong kotak2
- Siapkan Untuk Kuah bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 3 cabe rawit, haluskan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 Sdm petis udang
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 Sdm gula merah
- Gunakan 1 Sdm air asam jawa
- Gunakan Pelengkap : Telur rebus, Acar ketimun, daun Seledri
Tahu bakso sehati merupakan tahu bakso yang diolah dengan bahan-bahan pilihan seperti Tahu pong, bakso, dan sebagainya. Selain itu, produk tahu bakso khas Semarang ini juga bisa didapat dengan harga yang relatif terjangkau bagi semua kalangan. Tahu Pong menjadi salah satu dari sekian banyak jajanan legenda yang ada di Semarang. Tahu Pong memiliki ciri khas diantara sekian tahu yang ada di Semarang, yaitu tahu tanpa isi (kopong).
Cara menyiapkan Tahu Pong Khas Semarang:
- Siapkan tahu, bumbui dg bawang putih, Ketumbar dan garam. Goreng sampai kering. Sisihkan
- Bikin gimbal udangnya, campur Kan semua Tepung dan bumbu. Tambahkan air, aduk sampai tdk menggumpal. Masukkan Udang. Goreng, sisihkan
- Tumis bumbu halus untuk kuah sampai harum. Tambahkan air, petis, gula Merah dan kecap. Tambahkan air asam. Masak sampai matang.
- Siapkan piring, taruh tahu, gimbal Udang yg dipotong-potong. Telur rebus, Acar ketimun. Taburi dg daun Seledri cincang dan bawang goreng. Siram dg kuah bumbu. Sajikan.
Dan dalam setiap satu porsi Tahu Pong biasanya terdapat berbagai teman seperti telur, tahu gimbal, tahu emplek dan tak ketinggalan tahu pong itu sendiri. Makanan khas Semarang yang berbahan dasar tahu ini mirip dengan tahu petis dan tahu gimbal. Namun yang khas dan unik dari tahu pong ini adalah tahu yang digunakan berbentuk bulat. Tahu yang digunakan digoreng kering terlebih dahulu, dan sambal yang digunakan terbuat dari sambal petis udang serta cabai rawit. Ataukah, memang dasarnya tahu pong itu dari semula namanya adalah Tahu Je-pun, Jepang, Nippon karena kenyataannya perintis pengusahanya bukanlah orang Tionghoa, dan tahu pong abura-age yang lengkap juga selalu diiringi acar lobak daikon yang khas Jepang, sehingga kuliner unik ini menjadikan itu Tahu Pong di Semarang, dengan demikian juga yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Pong Khas Semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
