Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu tempe jamur pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu tempe jamur pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu tempe jamur pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu tempe jamur pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pas banget kemaren ada weekend challenge dari cookpad buat masak pepes. Kali ini kami akan menyajikan Resep Pepes Tahu Kemangi Jamur Enak Pedas Sederhana yang pastinya memiliki rasa yang lezat. Cara mudah membuat Pepes Tahu Pedas dengan resep yang enak ala Dapur Bu Haji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu tempe jamur pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Tempe Jamur Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu Tempe Jamur Pedas:
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 9 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 siung Bawang Putih (besar)
- Gunakan 8 biji Cabe merah
- Siapkan 9 biji Cabe keriting (opsional)
- Sediakan Bahan-Bahan
- Ambil 1 bungkus Tahu Sutera Bandung
- Ambil 1/2 bungkus Tempe
- Ambil 1 bungkus Jamur tiram
- Sediakan 1 Telor
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Nggak melulu dari ikan, pepes jamur tahu pun rasanya sangat enak dan menggugah selera. Berikut adalah resep cara membuat pepes tahu jamur yang gurih, pedas dan tentunya menggugah selera bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Tempe Jamur Pedas:
- Cuci bersih jamur tiram, kemudian rendam dengan air hangat+garam. Untuk tahu di remat/dihaluskan dan tempe dipotong dadu kecil-kecil.
- Siapkan bumbu halus, ulek/diblender. Kemudian dipanaskan di wajan (api kecil), masukkan jamur dan tempe, aduk rata hingga bumbu meresap.
- Setelah bumbu, jamur dan tempe tercampur. Masukkan ke dalam tahu yang sudah dihaluskan dan daun kemangi. Koreksi rasa, tambahkan garam, lada, penyedap rasa. Jika sudah pas, tambahkan telor dan aduk hingga tercampur rata.
- Bungkus pada lembaran daun pisang, kemudian kukus hingga 30 menit. Pepes tahu, tempe, jamur pedas siap dihidangkan.
Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Aneka masakan pepes tahu ini pada dasarnya menggunakan bahan bumbu yang sama, jika ada … Nah untuk anda yang ingin mencoba resep kami ini, inilah resep Pepes Tempe yang terbuat dari bahan dasar tempe yang di pepes menjadi enak dan lezat. membuat pepes tempe tidaklah sulit yang terpenting hanyalah bagaimana kita bisa mengolah masakan ini menjadi nikmat dan lezat saja. langsung saja kita simak bersama secara lengkap resep ini dan juga berikut cara masak pepes tempe di bawah ini. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu tempe jamur pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
