Sedang mencari ide resep tahu pong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu pong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu pong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
This tofu dish from East Java is completely different from the fried fermented bean curd I've made last week (I suddenly have a bean curd addiction 😉 from Central Java. This tahu dish from East Java is covered in a sweet-sour sauce and topped with a hard-boiled egg. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu pong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu pong menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu pong:
- Gunakan 6 ptong tahu putih
- Ambil 1 sdm tepung kanji (boleh di tambah 1 dsm lagi ya klo mau)
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 bks masako/royco (diberi sedikit2 ya/sesuai selera)
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Selintas keinginan saya muncul ketika saya ingin makan jajanan tersebut yang saya kenal di Jakarta. Tahu kini mudah dijumpai di restoran umum atau supermarket di Jerman. Tampaknya orang terkaya di Indonesia patut jadi teladan. Tahu Pong Semarang Resep Tahu Pong Semarang.
Cara membuat Tahu pong:
- Peras tahu dengan kain lap bersih sampai tidak ada air nya lagi
- Setelah itu masukan semua bahan ke dalam adonan tahu,di aduk2 sampai rata.
- Setelah itu masukan ke dalam lemari pendingin biarkan 1-² jam
- Setelah 1atau 2 jam bulat2kan adonan tahu lalu di goreng dengan api kecil
- Biarkan sampai kecoklatan dan angkat. sajikan dengan saos sambal atau cabai gelundung
- Selamat mencoba… 😊
Masakan yang mirip sup ini terasa lebih komplet dengan bakso tahu pong dan udang goreng tepung yang ada dalam kuah panas. Diantaranya mengajarkan tahu yang setelah dipotong tipis digoreng dua kali, pertama kali dengan suhu minyak agak. Tahu Pong dikenal juga dengan tahu kosong. Tahu Pong memang merupakan tahu yang pada bagian dalamnya ada bagian yang kosong sehingga cocok dengan namanya. Dengan bumbu pelengkap dan makanan pelengkap lainnya, Tahu Pong menjadi makanan khas yang layak dicoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu pong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
