Sedang mencari inspirasi resep sambel tumpang pete (sragen) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tumpang pete (sragen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tumpang pete (sragen), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel tumpang pete (sragen) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Sambal tumpang khas sragen jawa tengah maknyuss. ;). Tinggal di jkrta susah nya cari sambal tumpang bahkan gag di jual di jkrta mom's krna ini mkanan khas jawa tapi rasa nya tuch enak bangeettss , klo di jawa biasa nya cara mkan nya dengan bubur nasi khas jawa yg rasanya itu gurih karna. Sambel Tumpang Pete (Sragen) Lagi banyak pete dipasar besar-besar jadi kepengen masak pete-petean ni hehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel tumpang pete (sragen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang Pete (Sragen) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Tumpang Pete (Sragen):
- Gunakan 10 Tahu merah/goreng (belah 2)
- Ambil 2 iris lengkuas geprek
- Gunakan 1 tangkai pete (belah 2)
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan Gula, garam dan penyedap rasa
- Sediakan 1 sendok teh gula jawa
- Sediakan 1 Santan (saya "kara")
- Ambil 💮 Bumbu halus: (direbus dulu ya)
- Sediakan 1 tempe semangit
- Siapkan 2 tempe biasa
- Gunakan 4 daun jeruk
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 5 cabe merah
- Gunakan 3 cabe rawit
- Ambil Sedikit kencur
Lihat juga resep Sambel tumpang kas solo enak lainnya. BPPKAD SRAGEN — Kepala Badan Pendapatan Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah (BPPKAD) Kab. Lomba ini juga diikuti oleh puluhan kepala OPD se-Kabupaten Sragen beserta istri yang memenuhi halaman pendopo Rumah Dinas Bupati Sragen. Sambel Tumpang buatan ibuku endool bgt,tambah pete,krecek(krupuk kulit) ,sayuran dan disiram sambe.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Tumpang Pete (Sragen):
- Rebus bumbu halus sampai matang/empuk, lalu haluskan pakai ulegan. Daun jeruk sebagian saya uleg lembut sebagian saya sobek.
- Masak bumbu halus dan tahu, tambahkan air sisa rebusan 1 gelas dan air biasa 1 gelas.
- Masukkan santan, lengkuas, daun salam, gula jawa dan pete.
- Aduk-aduk masukkan gula, garam dan penyedap rasa, masak sampai mendidih dan matang. Jangan lupa icip-icip. Lalu sajikan.
Sambel tumpang merupakan makanan yang sangat populer di daerah Jawa Tengah terutama dikota Sragen. Hampir setiap warung makan di Sragen memiliki menuyang sat. Sambel ndeso Ikon Kuliner kampung halaman ini memang ngangeni. Ayo silahkan menyusul sedulur-sedulur kita yang sudah mencoba. Sambel Tumpang adalah salah satu masakan favorit di Rumah Seroja, Ibu saya lumayan sering masak dan beliau selalu meminta saya yang ngulek bumbunya, itu jaman sebelum saya nyerah dan cuek aja masukin semua bumbunya ke blender hahaha (ps: Ibu saya adalah salah satu orang yang percaya kalau bumbu yang di ulek rasanya jauh lebih enak ketimbang di blender, tapi ngulek kan capek ya kakak) coque huawei Selesai memasak, Bupati berharap masakan Sambal Tumpang dengan ciri khas Sragen bisa go internasional dan menjadi paten Sambel Tumpang Sragen. collier argent "Karena saya ingin menyadarkan bahwa sambel tumpang itu adalah salah satu potensi di Sragen, sambel tumpang khasnya Sragen itu kan gurih ya, tidak pakai koyor dan sedikit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel tumpang pete (sragen) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
