Anda sedang mencari inspirasi resep sambel tumpang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tumpang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tumpang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel tumpang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel tumpang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel tumpang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel tumpang:
- Sediakan 8 tahu (disini saya pakai tahu putih dan digoreng terlebih dulu)
- Gunakan 1/2 papan tempe semangit
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 batang serai yg digeprek
- Sediakan Santan/santan instan
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 8 cabe rawit
- Ambil 6 cabe merah kriting
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 2 lembar daun jeruk(bisa dihaluskan atau tdk)
Bahan dasarnya adalah tempe semangit alias tempe yang sudah mengalami fermentasi. Sambel tumpang biasa dihidangkan dengan nasi putih, sambelnya pecel, lalapan, tahu, tempe & rempeyek. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel Tumpang Tempe Semangit Paling Enak dan. Indonesian tempeh Sambal Tumpang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Langkah-langkah membuat Sambel tumpang:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Tambahkan lengkuas, serai.
- Tambahkan tempe semangit yg dihaluskan dalam tumisan bumbu
- Tambahkan air 2 gelas, tambahkan garam dan gula
- Setelah mendidih masukkan santan, tunggu hingga berkurang airnya, cek rasa, dan sambal tumpang siap dihidangkan
Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan. Untuk proses penyajian sambal tumpang sama halnya dengan menyajikan sambal Berikut kami paparkan tentang Resep dan Cara Membuat Sambal Tumpang Enak. Ini salah satu masakan kegemaran saya, pedas dan membuat bergairah,,, buat kerja lho, pokoknya enak end hot. Sambal tumpang dibuat dari tempe yang hampir busuk. Biasa dimakan sebagai pelengkap nasi, lauk, dan sayuran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel tumpang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
