Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bulat kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bulat kopong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat kopong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bulat kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ciri tahu bulat kopong mengembang dan matang kalau sudah melayang atau mengambang di atas minyak wajan. Setelah matang, angkat dan letakkan di saringan supaya kelebihan minyaknya habis. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bulat kopong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu bulat kopong memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu bulat kopong:
- Gunakan 8 buah tahu putih
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil Bawang daun/ daun bawang / daun kucai (optional)
Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Lihat juga resep Tahu Goreng Kopong Homemade (Tahu Pong) enak lainnya. Resep cara membuat tahu bulat, hasilnya kopong mirip seperti yang pedagang jual.
Cara membuat Tahu bulat kopong:
- Potong-potong bawang daun. Haluskan bawang merah dan putih, sisihkan
- Haluskan tahu menggunakan garpu atau ulekan.
- Peras tahu menggunakan kain bersih hingga airnya benar-benar habis. Peras sedikit demi sedikit supaya airnya lebih mudah tiris.
- Campur tahu yang sudah diperas dengan bumbu halus, garam, merica bubuk, telur, penyedap rasa, bawang daun, baking powder dan baking soda. Aduk hingga rata.
- Simpan di kulkas selama kurang lebih 30 menit supaya lebih padat.
- Setelah 30 menit atau lebih, bentuk adonan tahu bulat-bulat. Kemudian goreng dengan minyak panas.
- Setelah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan cabai atau cocolan sesuai selera 😊
Setelah dibuat sebaiknya segera dikonsumsi, tahu bulat ini tidak bisa disimpan lama, jadi buat secukupnya ya. Cara membuat tahu bulat supaya mengembang sempurna dapat dilakukan dengan mudah karena berbagai tips pembuatannya. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong dan Mengembang. Hancurkan tahu menggunakan ulekan hingga halus. Setelah itu, bungkus tahu dengan kain bersih kemudian peras airnya sebanyak mungkin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu bulat kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
